P0：Swagger / Demo 模块下线整改说明

问题

Swagger / api-docs 免登暴露：security.excludes 放行 /api-docs、/swagger-ui/** 等，且 springdoc.*.enabled=true，扫描器可枚举全量接口。
Demo 模块打入运行包：/demo/mail/**、/demo/queue/delayed/** 等带 @SaIgnore，存在滥用发信等风险。

整改

1. 关闭并收回 Swagger 白名单

文件：backend/ruoyi-admin/src/main/resources/application.yml

springdoc.api-docs.enabled → false
springdoc.swagger-ui.enabled → false
从 security.excludes 移除全部 api-docs / swagger-ui / webjars 路径

2. 运行包不再引入 demo

backend/ruoyi-admin/pom.xml：注释掉 ruoyi-demo 依赖
各业务模块 pom（hq/rs/cw/xg/zsjy/jcbt/xskh/bzrkh/aqbw）：同步注释 ruoyi-demo 传递依赖，避免再次打入 admin 包

源码目录 ruoyi-modules/ruoyi-demo 仍保留，便于本地开发需要时再启用；默认构建/部署不再加载其 Controller。

验证

重启后端后：

访问 /prod-api/swagger-ui.html、/prod-api/api-docs → 不可用或 404/鉴权失败
访问 /prod-api/demo/mail/sendSimpleMessage、/prod-api/demo/queue/delayed/subscribe → 404（映射不存在）